|
Verborgen Gehaktschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 stengels bleekselderij
250 gram geschrapte worteltjes
3 eetlepels slaolie
500 gram rundergehakt
1 zakje champignonsaus van knorr
1 pak voorgekookte aardappelschijfjes
geraspte kaas
Voorbereiding: Snijd de bleekselderij en de worteltjes in stukjes.
Bereidingswijze: Bak de bleekselderij en de worteltjes samen met het gehakt in de slaolie in circa 10 minuten op een matig vuur. Voeg 1/4 liter koud water en de champignonsauspoeder toe en roer tot de saus gebonden is.
Schep het mengsel in een ovenschaal en dek het af met de aardappelschijfjes.
Strooi de geraspte kaas eroverheen en plaats de schotel 25 minuten in een voorverwarmde oven van 220 graden celcius
|
|
|